Занятия и развлечения: советы и рекомендации от команды HITrental – Осенне-зимний выпуск
Осень и зима в Швейцарии – завораживающие времена года. Осенью деревья начинают менять окрас своей листвы и предстают в новом великолепии. Осень – это традиционно время получения природных даров и вознесения благодарностей за них. В Швейцарии федеральный День благодарения, покаяния и молитвы отмечается в третье воскресенье сентября, начиная с издания конституционного постановления 1832 года. Осень также традиционно была временем организации товарных и животноводческих ярмарок. Некоторые из ярмарок по-прежнему проводятся по всему Альпийскому региону, они красочны и оживленны. Истинное удовольствие приносят осенью прогулки по лесам или восхождения в горы, возвышающиеся над туманными полями. Наконец, есть праздничные мероприятия, которые знаменуют окончание альпийского лета, веселые спуски с подножия гор и так называемые Älplerchilbenen (Эльплерхильбенен).
Зима – довольно сумрачная пора из-за известного сокращения продолжительности светового дня и снижения активности солнца, но это также время наиболее выраженного проявления символической взаимосвязи между природным и церковным календарями. Праздничные мероприятия зимой помогают людям легче переносить этот трудный период. Адвент, Рождество, Новый год и, наконец, Карнавал – это яркие события, которые нарушают монотонность обычно не самого любимого сезона года. В Швейцарии с периодом, предшествующим и последующим Рождеству, связаны различные обычаи и традиции, на которые обязательно следует обратить внимание. Чтобы почувствовать себя немного более комфортно в холодную зимнюю погоду, мы рекомендуем Вам попробовать глинтвейн на одном из различных Рождественских рынков Швейцарии или «holdrio» (согревающий спиртной напиток на основе чая из шиповника) или кофе с ликером на Карнавале.
Безусловно, природа Швейцарии прекрасна и зимой. Если Вы любите снег, Вам стоит отправиться на прогулку или в поход по красивым заснеженным зимним пейзажам. И последнее, но не менее важное: зима – это, конечно, горнолыжный сезон. Предпочитающих лыжи, сноуборды, снегоступы или сани, всемирно известные швейцарские горнолыжные курорты так и манят всех в горы к солнцу и снегу и в свои уютные альпийские рестораны.
Наша команда HITrental постаралась отыскать для Вас самые захватывающие осенне-зимние традиции и красивейшие места Швейцарии. Ознакомьтесь с нашими рекомендациями и вдохновитесь широким спектром событий и заслуживающих внимания достопримечательностей.
Осенние ярмарки в Швейцарии
Буйство цвета во всей красе
Осенняя ярмарка в Базеле
«Базельская осенняя ярмарка» является крупнейшей и старейшей ярмаркой развлечений в Швейцарии. Восхитительные ароматы жареного миндаля, свежего хлеба и хрустящего печенья ежегодно привлекают на осеннюю ярмарку Базеля более миллиона посетителей. Базельская осенняя ярмарка всегда открывается в последнюю субботу перед 30 октября в 12.00.
Сельское хозяйство и продовольствие: «OLMA» в Санкт-Галлене
На ярмарке «OLMA» в Санкт-Галлене (St.Gallen) каждый, независимо от своего возраста, может получить множество приятных впечатлений, приехал ли он за знаменитыми санкт-галленскими сосисками «братвурст» (Bratwurst) или чтобы посмотреть на легендарные «Зойлиреннен» («Säulirennen», поросячьи бега). В различных выставочных павильонах можно ознакомиться с самыми разнообразными предметами, связанными с сельским хозяйством, и продегустировать продовольственные товары.
Самый популярный фестиваль в Берне: «Zibelemärit»
Фестиваль «Zibelemärit» («Зибельмерит») проходит в 4-й понедельник ноября и начинается в ранние утренние часы. Главная его достопримечательность – композиции из искусно сплетенного лука. Особенно заслуживают упоминания забавные луковые фигурки. В дополнение к луку, вниманию посетителей мероприятия предлагаются текстиль, ювелирные изделия, керамика и игрушки.
Осень – подходящий сезон для пешего туризма
Самые яркие и красивые места «золотого» сезона
Самое красивое место в Швейцарии: Lai da Palpuogna
Лай-да-Пальпуонья (Lai da Palpuogna)… Даже не прогулка, а именно экскурсия на это великолепное озеро – непременно стоящее времяпрепровождение. По результатам опроса, именно оно было выбрано самым красивым местом во всей Швейцарии.
Озеро с кристально чистыми водами сине-зеленого цвета утопает в сказочно-прекрасном, завораживающем своим спокойствием мире окружающих гор. Здесь можно замечательно отдохнуть и предаться мечтам. От железнодорожной станции «Преда» (Preda) до озера примерно час ходьбы. Степень сложности данного маршрута и уровень требуемой к нему подготовки – простые.
Самый высокогорный кедровый лес в Европе: God da Tamangur
Год-да-Тамангур (God da Tamangur) располагается на окраине деревни Валь С-чарль (Val S-charl) на высоте в 2300 метров. Здесь флора и фауна могут свободно жить своей жизнью и развиваться на площади в 86 гектаров лесного массива. Деревья больше не вырубаются, а засохшие не убираются. Для культуры и языка Романша Швейцарский кедровый лес является символом стойкости, воли к выживанию и силы. Все, кому посчастливилось пройтись по этому лесу, поражаются его уникальной таинственной атмосфере и причудливым формам деревьев. Возраст деревьев достигает 700 лет.
Пешие прогулки в Лётшенталь
Лётшенталь (Lötschental) – это великолепный туристический рай для пеших прогулок во все сезоны года, но осенью, когда местные лиственницы облачаются в золотые «наряды», Вы вряд ли сможете пресытиться даже продолжительным пребыванием в этом месте. Это поистине волшебная долина, с которой связаны захватывающие легенды и необыкновенные традиции. Тропа с панорамным видом Лётшенталь объединяет в себе все перечисленное: она ведет через дикие романтичные леса и альпийские луга и предлагает умиротворяющие своим спокойствием места для организации пикника на время отдыха у озера Шварцзее (Schwarzsee). Данный панорамный маршрут – поход небольшой степени сложности, который занимает около 3 часов.
Осенние деликатесы
Кулинарные впечатления для всех, от мала до велика
Традиционное гастрономическое наслаждение: ферма «Röschti»
Фермерский дом «Röschti Bözenegg» предлагает уникальное меню с более чем 30 блюдами рёшти (традиционным швейцарским блюдом из картофеля). Ферма является идеальным местом, чтобы на несколько часов отдохнуть от повседневной суеты и насладиться кулинарными изысками. Каждый месяц есть специальное предложение с рёшти. Для детей оборудованы большая игровая площадка на улице и игровая комната внутри.
Адрес:
Röscht-Farm (ферма «Röschti»)
Bözenegg 1
5107 Schinznach-Dorf (Шинцнах-Дорф)
http://www.roestifarm.ch/
Более 2000 каштанов: Фестиваль каштанов в Асконе
Традиционный «Фестиваль каштанов» проходит в Асконе (Ascona) в начале октября. Тогда более 2000 каштанов обжаривается на открытом огне. Разнообразные рыночные киоски предлагают множество разных деликатесов, таких как джем, мед или пироги. Во второй половине дня посетителей мероприятия развлекают участники различных концертов.
Поедание тыкв в Юкерхофе
Тыквы, популярный осенний овощ, можно увидеть во всех их красках и ипостасях в Юкерхофе (Juckerhof). Вниманию посетителей предлагаются большие фигуры из тыкв, эстрадный концерт, тыквенная кухня и тыквенная распродажа. Скульптуры из тыкв состоят из деревянных и соломенных рам, которые увешаны разноцветными тыквами.
О коровах и сыре
Традиционные прогоны крупного рогатого скота с альпийских пастбищ, Альпийский и Сырный фестивали
Один из старейших фестивалей в Швейцарии: «Штанзер Эльплерхилби» (Stanser Älplerchilbi)
Эльплерхилбенен (Älplerchilbenen) (альпийские фестивали) особенно распространены в кантонах Обвальден (Obwalden) и Нидвальден (Nidwalden). Они являются яркими праздничными событиями, вносящими разнообразие в размеренную жизнь альпийских фермеров. В Стансе (Stans) «Эльплерхилби» (Älplerchilbi) всегда проходит в третье воскресенье октября. Веселье начинается с праздничного богослужения, которое сопровождается народным гулянием с открытыми дегустациями на деревенской площади. Во второй половине дня организуется шествие, во время которого выступающие комментируют политику и общественную жизнь в лучших традициях своей альпийской риторики.
Традиционный горный фестиваль: спуск крупного рогатого скота с альпийских пастбищ в Шармее (Charmey)
Прогон скота с альпийских пастбищ в Шармее (Charmey) организуется в последнее воскресенье сентября. Украшенные яркими цветочными композициями, стада коров возвращаются в долину, наполняя окружающее пространство веселым звоном шейных колокольчиков. Традиционный альпийский спуск крупного рогатого скота поддерживает старинные горные традиции. В дополнение к популярным павильончикам с альпийским сыром на традиционном рынке открыто более 90 павильонов, посвященных (художественным) ремеслам. Фестиваль сопровождается звуками горного рожка альпгорна, жонглированием флагами, выступлением различных кантри-групп и исполнением национальных песен, так что музыкальную программу мероприятия также не стоит обходить вниманием.
Лучшие альпийские деликатесы: «Гларнский Альпхэс- и Шабцигер-мэрт»
Гларнский Альпхэс- и Шабцигер-мэрт (Alpchäs- und Schabziger-Märt) проводится в первое воскресенье октября в Эльме (Elm). В красиво украшенных торговых киосках можно продегустировать альпийский сыр из различных частей Альп. Воспользовавшись праздничным меню, Вы можете побаловать себя кулинарными изысками. В нем представлен широкий ассортимент блюд по старинным альпийским рецептам. На выбор посетителей предлагается все, начиная с сытного «Эльплерцморгэ» (Älplerzmorgä) (завтрак) и заканчивая «Эльплермагронен» (Älplermagronen) (блюдом из макаронных изделий с картофелем, сыром и луком) и «Эльплеррёшти» (Älplerrösti) (блюдом из картофеля). Атмосферу мероприятия дополняют приуроченные к случаю музыкальные номера, выставка сыров и традиционный «Альпабфарт» (Alpabfahrt) – торжественное шествие, посвященное возвращению скота с высокогорных пастбищ.
Удовольствие на большой высоте
Кулинарные шедевры в горах
Самый высотный в мире вращающийся ресторан: вращающийся ресторан «Allalin»
Самый высотный в мире вращающийся ресторан в Саас-Фе (Saas-Fee) обещает не только кулинарные изыски, но и захватывающие дух виды на горный массив Саас Мишабель (Saas Mischabel), Эйгер (Eiger), Мёнх (Mönch), Юнгфрау (Jungfrau) и сверкающие крыши Милана в сердце итальянской долины реки По (Po Valley) в Паданской равнине. Во вращающемся ресторане «Allalin» Вы сможете отведать традиционные блюда кантона Вале (Valais), но также заказать и различные гамбургеры и другие блюда кухонь со всего мира.
Фондю в гондоле: наверх до Ханнигальпа (Hannigalp)
Во время ночной поездки в гондоле до Ханнигальпа Вы сможете завершить прекрасный зимний день в комфортной обстановке. Окуная хлеб в ароматный расплавленный сыр, Вы будете одновременно наслаждаться прекрасным видом вокруг. С фондю Вам будут поданы удачно дополняющее его валейское белое вино, а также местный десерт Вале. Здесь Вы получите поистине незабываемые впечатления, наслаждаясь самым вкусным и интересным на огромной высоте.
Предварительная регистрация до 18.00 часов предыдущего дня обязательна. Прогулка на гондоле длится с 19.00 до 20.30.
В свете «иффелен»
Об «иффелен» и «клаусегерн»: фестиваль «Клаусяген» в деревне Кюсснахт-ам-Риги
Главное событие фестиваля «Клаусяген» (Klausjagen) начинается ровно в 20.15 с процессии охотников («клаусегерн» (Klausjägern)), облаченных в длинные рясы и удивительные «иффелен» (iffelen) (искусно сделанные головные уборы в форме митры епископа). «Клаусяген» – это грандиозный праздник тысячи цветов и огней.
Фестиваль «Клаусяген» в деревне Кюсснахт-ам-Риги (Küssnacht am Rigi) традиционно проходит 5 декабря. Однако если 5 декабря выпадает на субботу или воскресенье, «охота» организуется в предшествующую этой дате пятницу.
Канун «Старого» Нового Года: Сильвестерклойзе в Урнеше
Несмотря на то, что кантон Урнеш (Urnäsch) находится далеко за пределами Родоса, в нем празднуют Сильвестерклойзе (Silvesterkläuse) – День Святого Сильвестра и канун «Старого» Нового года 13 января. Задолго до рассвета так называемые Сильвестер-Клаусы (мужчины в мантиях и масках) отправляются в свой путь. С наступлением утра к ним присоединяется все больше зрителей, которые начинают сопровождать их. Около 11.00 часов все спускаются в долину, чтобы участники праздника могли радовать и развлекать ее жителей до самого вечера.
Зимние забавы для молодых и старых
Развлечения, связанные со снегом
Чистое удовольствие: самая длинная санная трасса в Европе
Самая длинная санная трасса в Европе имеет продолжительность в общей сложности 15 километров и расположена на высоте 1600 метров над уровнем моря. От Фаульхорна (Faulhorn) через Буссальп (Bussalp) до Гриндельвальда (Grindelwald) Вы можете получить от санного маршрута настоящее удовольствие. Трасса под названием «Big Pintenfritz» является абсолютным хитом и гарантирует всем ее посетителям массу удовольствия. Но Вы должны заслужить его: пеший подъем до Фаульхорна (Faulhorn) занимает около 2,5 часов.
Научитесь кататься на лыжах легко и просто: Globis Winterland
Курорт «Globis Winterland» идеально подходит для семейного отдыха. В этом месте находится плоская и четко организованная горнолыжная зона. Здесь дети могут легко научиться кататься на лыжах. Парк оборудован двумя классическими горнолыжными подъемниками и двумя подъемниками типа «волшебная лента». «Globis Winterland» предлагает широкий выбор активностей и развлечений для детей. Помимо подъемников, на склонах есть карусель и другие достопримечательности.
Вы все еще ищете подходящий вариант размещения на время Вашего отдыха в Швейцарии? Ознакомьтесь с нашими предложениями по аренде меблированных апартаментов для отдыха и подберите себе идеальное жилье.